Molde Flanera Rizado de Cobre Artesanal – Interior Estañado, Cierre Hermético

Descripción

Molde Flanera Rizado de Cobre Artesanal – Interior Estañado, Cierre Hermético

Descubre la excelencia de la repostería tradicional con esta flanera rizada de cobre 100% artesanal, diseñada para los amantes de los postres caseros. Fabricada a mano en cobre martillado con interior estañado, este molde es ideal para preparar flanes, pudines y bizcochos cocinados al baño maría.

Su tapa con cierre hermético garantiza una cocción uniforme y segura, evitando la entrada de agua al interior. El diseño rizado no solo embellece el resultado final, sino que también mejora el rendimiento térmico.

El cobre es el mejor conductor térmico entre los metales de cocina, lo que asegura una distribución del calor totalmente uniforme en toda la superficie del molde. Esto se traduce en una cocción más precisa, homogénea y sin zonas quemadas ni partes crudas.

Una pieza funcional y decorativa que evoca la cocina de antaño, perfecta para quienes valoran los utensilios duraderos, bellos y eficaces.

Características:

• Material: Cobre exterior con estañado interior apto para alimentos

• Cierre hermético para cocción al baño maría

• Fabricación artesanal

• Diámetro: 18 cm | Altura: 8 cm

• Capacidad aproximada: 1,2 litros

• Apto para gas, horno y cocinas de leña (no compatible con inducción)

• Fácil de limpiar (lavado a mano recomendado)