Batidor de Huevos de Cobre con Asa de Latón – 18 cm

Descripción

Batidor de Huevos de Cobre con Asa de Latón – 18 cm

Este batidor de huevos está fabricado artesanalmente en cobre pulido, el material preferido por los reposteros profesionales para montar claras gracias a su reacción natural que estabiliza las proteínas.

Cuenta con una resistente asa de latón para colgarlo cómodamente. Su diseño clásico y funcional lo convierte en una pieza indispensable tanto para cocinas domésticas como profesionales.

Características técnicas:

• Material del cuerpo: Cobre pulido (sin recubrimiento interior)

• Asa: Latón macizo

• Diámetro: 18 cm

• Altura: 9 cm

• Capacidad estimada: 1,3 litros

• Uso principal: Montado de claras, repostería, cocina tradicional

• Limpieza: Solo a mano, no apto para lavavajillas

• Fabricación artesanal