Descripción
Cazuela de cobre con asas de latón e interior estañado o acero inoxidable, todos los tamaños
Las propiedades únicas del cobre en cuanto a una repartición rápida y uniforme del calor por todo el recipiente le permitirán cocinar sus platos de una forma especial y además ahorrando energía.
El estañado interior convierte a la pieza en un utensilio muy resistente a un uso prolongado en cocina y en contacto con líquidos y ácidos sin perder en ningún momento las propiedades del cobre.
Recomendamos el acabado estañado para cocina pues mantiene totalmente las propiedades del cobre de la pieza, permitiendo una repartición uniforme del calor por todo el recipiente.
El baño de acero inoxidable hará a la pieza más llamativa y distintiva para utilizarla como recipiente para servir pero perderá el parte estas propiedades de repartición uniforme, el tamaño máximo con baño de inoxidable es 24 cm
Disponible en múltiples medidas:
- 10 cm diámetro /// 3,5 cm altura
- 12 cm diámetro /// 3,5 cm altura
- 14 cm diámetro /// 3,5 cm altura
- 16 cm diámetro /// 3,5 cm altura
- 18 cm diámetro /// 4 cm altura
- 20 cm diámetro /// 4 cm altura
- 22 cm diámetro /// 4 cm altura
- 24 cm diámetro /// 4 cm altura
- 26 cm diámetro /// 5 cm altura
- 28 cm diámetro /// 5 cm altura
- 32 cm diámetro /// 5 cm altura
Valoraciones
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